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Las anchoas Karmelo Toja son elaboradas artesanalmente en Bermeo a partir de pescado capturado en el Mar Cantábrico. Seleccionadas a mano y curadas durante un mínimo de 12 meses, estas anchoas se conservan en aceite de girasol para mantener su textura firme, pureza y sabor intenso.
Un producto gourmet muy valorado por chefs y amantes de la cocina tradicional vasca. Perfectas para aperitivos, pintxos o acompañar platos principales.
Marca: Karmelo Toja
Origen del pescado: Mar Cantábrico
Elaborado en: Bermeo, Bizkaia
Peso neto: 200 g
Peso escurrido: 100 g
Conservación: Refrigerado (ver etiqueta lateral)
Certificación: Anchoa del Cantábrico – Elaboración tradicional (Esku Egina)
Ingredientes:
Anchoas (pescado), aceite de girasol, sal
Información nutricional (por 100 g de producto escurrido):
Seleccionamos el mejor bacalao, cuidando cada detalle para garantizar su frescura y sabor excepcional.
Limpiamos y preparamos el bacalao según tus preferencias, siempre con el cuidado de nuestras manos expertas.
Garantizamos un empaquetado seguro y una cadena de frío ideal para que el producto llegue en perfectas condiciones.
Recibe tu pedido en 24/48 horas. Nos adaptamos a tus necesidades para que disfrutes del bacalao cuando lo desees.
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Makallau Saltsan: Tradición, calidad y pasión por el bacalao. Llevamos el sabor del mar a tu mesa desde 1994. ¡Bienvenido a nuestra familia gourmet!
