Lomo de Bacalao Desalado

Disfruta del auténtico lomo de bacalao desalado refrigerado, ideal para tus recetas de pescado más tradicionales. Procedente del Atlántico Noreste (Islandia) y capturado con artes sostenibles, este bacalao (Gadus morhua) ha sido desalado con precisión para garantizar una textura jugosa y un sabor intenso.

Perfecto para preparar al horno, en salsa o a la plancha, este producto es una excelente fuente de proteínas y bajo en grasa.

Conservación en frío, peso neto 0,732 kg. Producto listo para cocinar.

Características:

• Producto: Lomo de bacalao desalado refrigerado
• Procedencia: Islandia – FAO 27
• Formato: Refrigerado
• Conservadores naturales: E-325, E-270
• Peso: 0,732 kg
• Alto en proteínas, bajo en grasa
• Ideal para horno, pil-pil o plancha

Compra online bacalao desalado de calidad superior, directamente desde Islandia hasta tu mesa. Sabroso, saludable y fácil de preparar.

Bacalao Desalado Refrigerado
LOMO +1500

Procedencia: Atlántico Noreste – FAO 27; Subzona: V a fondo
Origen: Islandia
Método de producción: Capturado
Arte de pesca: Sedales y anzuelos

Ingredientes: Bacalao (Gadus morhua), agua, sal
Conservadores: E-325, E-270

Conservación: Entre 0 y 4 ºC
Modo de uso: Cocinar antes de consumir

Información nutricional por 100 g:

• Valor energético: 301 kJ / 71 kcal
• Grasas: 0,5 g (de las cuales saturadas: 0,1 g)
• Hidratos de carbono: 1,4 g (azúcares: 0,5 g)
• Proteínas: 16 g
• Sal: 1,4 g