El bacalao es un producto único, pero ¿sabes cuál es la diferencia entre el bacalao desalado y el salado? En Makallau Saltsan te lo explicamos para que elijas el que mejor se adapte a tus necesidades. El bacalao salado es ideal para quienes buscan un sabor más intenso y tradicional. Este proceso de conservación, que se remonta a siglos […]
El bacalao es uno de los pescados más versátiles y apreciados en la gastronomía mundial, y su historia está llena de tradición y sabor. Desde los vikingos, que lo secaban para sus largas travesías, hasta los monasterios medievales, donde se convirtió en un alimento básico durante la Cuaresma, el bacalao ha sido un protagonista indiscutible […]
Makallau Saltsan: Tradición, calidad y pasión por el bacalao. Llevamos el sabor del mar a tu mesa desde 1994. ¡Bienvenido a nuestra familia gourmet!
